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意大利牛奶乳清摻假快速檢測Stick c-GMP

]資料
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產品名稱: 意大利牛奶乳清摻假快速檢測Stick c-GMP
產品型號: Stick c-GMP
產品廠商: 意大利Astori
產品文檔: 無相關文檔
產品價格: 0.00 元



簡單介紹

意大利牛奶乳清摻假快速檢測Stick c-GMP 是基于易于使用的測試條帶,用于測定牛奶和奶粉中添加的乳清。


意大利牛奶乳清摻假快速檢測Stick c-GMP 的詳細介紹

產品介紹:
意大利牛奶乳清摻假快速檢測Stick c-GMP
Stick c-GMP檢測卡用來檢測牛奶或奶粉中添加的乳清。該檢測卡利用抗原-抗體反應檢測樣品中的酪蛋白糖巨肽(c-GMP)。c-GMP是干酪生產中酪蛋白的酶解產物,大量出現在乳清中。非摻假牛奶中不含c-GMP或含量很低。

Stick c-GMP檢測卡可以檢測到新鮮牛奶中1%或2%的乳清,或者存儲不當的樣品中4%的乳清。檢測時間為5 min。根據檢測卡上檢測線的顏色進行結果判讀,簡單明了,無需專用設備。

試劑盒可在室溫下保存。

檢測原理:

測定酪蛋白糖巨肽(captidsein—GlycoMacorPee,c-GM)的含量,由于在奶酪生產過程中酪蛋白的酶促降解作用,使該多肽在乳清中大量存在。非痕量下不攙雜的牛奶中不含該物質。

檢測具有高度的可靠性,樣品快速預處理后,5min即出結果。

靈敏度:鮮奶樣品1%、2%或4%乳清

品牌介紹:
意大利Astori公司成立于1959年,是專業生產食品類分析儀器的有名廠家。自公司成立以來,一直處于良好的發展狀態,規模不斷的擴大。公司不斷的拓展新的產品和服務領域,聘請高素質的專業人員,致力于技術**和競爭,提供高質量高標準的儀器及及服務以滿足于全世界的客戶需求。
ASTORI公司的主要產品有:樣品準備裝置(冷卻均化器、多用途離心機)、滲壓計、干式培養器、冰點測定儀、脂肪測定儀、蛋白質測定儀、干物質/濕度測定儀、自動牛奶分析儀、細胞計數儀、過氧(化)物酶檢測試劑、恒溫器、酒精蒸餾器等等。

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